Menanam Tomat Sebagai Sumber Penghasilan dan Kesehatan
Tomat adalah tumbuhan asli Amerika Tengah dan Selatan. Tumbuhan ini memiliki buah berawarna hijau, kuning, dan merah dipakai sebagai sayur atau dimakan secara langsung. Tomat salah satu buah yang memiliki gizi tinggi. Tomat Manfaat Tomat 1. Kaya akan antioksidan, vitamin, dan mineral Tomat efektif mencegah kanker. Aktivitas likopen dan vitamin C pada tomat terbukti efektif untuk memerangi kanker prostat, kanker serviks, kanker perut dan rektum, serta juga kanker tenggorokan, juga kanker payudara dan kanker mulut. Tomat juga mengandung vitamin A, potassium, dan vitamin K yang tinggi. 2. Menurunkan darah tinggi Tekanan darah tinggi adalah penyakit yang tidak bisa disembuhkan dan berakibat pada penyakit jantung, tapi dapat dihindati agar tidak kambuh. Dengan mengontrol makanan yang dikonsumsi, seperti mengonsumsi tomat yang rendah kalori dan rendah lemak. Tomat mengandung potassium/kalium tinggi. Potasium adalah senyawa yang dapat menurunkan tekanan dalam pembuluh darah dan arteri. 3